Der Long Island Iced Tea ist ein weit verbreiteter Cocktail auf Basis mehrerer hochprozentiger Spirituosen. Obwohl sein Name dies andeutet, enthält er keinen Tee, sieht aber wegen der enthaltenen Cola wie Eistee aus.

Der Long Drink ist süffig… was dazu führte, dass wir schon viele schöne Abende mit Freunden erleben durften.

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photo: unsplash david-fedulov

Rezept

1,5 clVodka
1,5 clLondon Dry Gin
1,5 clweißer Rum
1,5 clTequila Blanco
1,5 clCointreau
2,25 clfrischer Zitronensaft
2 BL*Zuckersirup (2:1)
2,25 clCoca Cola
Quelle

Alle Zutaten, außer der Cola, in einen Shaker geben und mit Eiswürfeln 20-30 Sekunden (20-30 mal) kräftig schütteln. Den Cocktail in das vorgekühlte Gästeglas auf crushed Ice abseihen und die Cola floaten.

*BL: Barlöffel 0.25 cl