Wieso ist die französische Zwiebelsuppe so fein? Der tiefe, reichhaltige Geschmack und das Aroma der französischen Zwiebelsuppe machen sie zum ultimativen Wohlfühlessen. Dieses klassische Gericht wird zubereitet, indem man Zwiebeln in Butter köchelt, bis sie karamellisiert sind, sowie Rinderbrühe und einen Schuss Sherry oder Brandy. Zum Schluss wird die Suppe mit einer Kruste aus Gruyere-Käse überbacken.