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  • Recipe: French Onion Soup

    Recipe: French Onion Soup

    Why is French onion soup so delicious? The deep, rich flavour and aroma of French onion soup make it the ultimate comfort food. This classic dish is prepared by simmering onions in butter until caramelised, beef stock and a dash of sherry or brandy. Finally,…

  • Rezept: Kaiserschmarrn

    Rezept: Kaiserschmarrn

    Es gibt Dinge, die wir einfach Essen wollen, wenn wir nach Österreich fahren… ein Wienerschnitzel und einen Kaiserschmarrn. Hier gehts zum besten Rezept!

  • Tartelettes mit Linsen

    Tartelettes mit Linsen

    Belugalinsen sind ausgesprochen gesund. Mit viel Eiweiß und Kohlenhydraten sind sie ein guter Nährstofflieferant. Gleichzeitig schlagen sie mit nur 1,4g Fett pro 100g zu Buche. Für alle, die sich ausgewogen ernähren möchten, lohnt es sich also, Belugalinsen regelmäßig auf den Speiseplan zu setzen.