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Bärlauch Suppe

Bärlauch ist jetzt bis April in Saison! Und hier dazu ein Rezept für ein feines Süppchen! Zutaten 150 g Bärlauch2 Frühlingszwiebeln250 g Kartoffeln, mehlig kochend2 Esslöffel Butter0.5 dl Weisswein oder Noilly Prat7 dl Gemüsebouillon1.5 dl RahmSalz, Pfeffer aus der Mühle1 Prise Muskat Den Bärlauch waschen, auf einem sauberen Küchentuch ausbreiten und trocken tupfen, dann die Stiele entfernen. Die Blätter in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln rüsten

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Leseecken

Obwohl ein echter Bücherfreund sich überall stundenlang einkuscheln könnte, gibt es einen Grund, warum bestimmte Orte - zum Beispiel eine Hängematte zwischen zwei Bäumen oder ein Plüschsessel neben dem Kamin - zum Lesen geradezu prädestiniert sind. Diese Orte sind bequem und fühlen sich besonders an - als wären sie nur zum Blättern da. Wenn es

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Teppich: Die Bedeutung von Teppichen und ihre Verwendung

Für mich sind Teppiche in unseren Häusern so wichtig wie Schuhe für ein gut gekleidetes Outfit. Sie würden sich nicht die Mühe machen, Ihr bestes Outfit für einen Abend auszuwählen und dann barfuß gehen. Mit Teppichen verhält es sich genauso. Schuhe vervollständigen ein Outfit und stellen in manchen Fällen sogar das, was Sie tragen, in